Manisnya gula yang bercampur di setiap hidangan, tak terasa membuat makanan menjadi enak dan nikmat. Segarnya minuman manis dicampur es dingin menjadikan menu makin lengkap.
Gula yang beredar di pasaran sekarang telah banyak dikemas dengan berbagai merk. Salah satunya adalah Gulaku yang menjadi salah satu merk gula berkualitas dengan kemasan rapih, higienis, dan menarik.
Baca juga: Perbedaan Gula Aren dan Gula Merah
Gulaku memiliki 2 warna kemasan yaitu kuning dan hijau. Dan yang menjadi permasalahan ibu-ibu di dapur ialah apa perbedaan gulaku kemasan kuning dan hijau. Jika perbedaan itu dilihat dari kualitas, bahan pembuat, fungsi, dan lainnya.
Perbedaan Gulaku Kuning dan Hijau
Gulaku kemasan kuning adalah gula tebu, sedangkan gulaku kemasan hijau adalah gula premium.
Gula kemasan kuning isinya agak kekuning-kuningan karena belum mengalami proses rafinasi. Sedangkan gula kemasan hijau isinya putih bersih karena telah mengalami proses rafinasi atau penyulingan.
Gulaku dengan kemasan kuning memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan gulaku kemasan hijau yang tidak begitu manis.
Gulaku kemasan kuning cocok digunakan untuk es kelapa, kopi, dan kue ulang tahun. Sedangkan gulaku kemasan hijau cocok dipakai untuk membuat jeli, agar-agar, kue kering, dan cupcake.
Demikian penjelasan blog area perbedaan mengenai bedanya gulaku tebu (kuning) dengan gula premium (hijau). Semoga bermanfaat untuk pengetahuan dasar memasak anda.
