Air kelapa merupakan menu minuman segar yang alami. Namun apakah anda tahu apa perbedaan antara kelapa hijau dengan kelapa muda biasa. Nah mari kita cari tahu apa saja perbedaannya di sini.
Jika kita melihat dengan seksama pada daging buah kelapa hijau, ternyata memiliki tekstur yang lebih kenyal tapi tetap lembut terasa di lidah. Sebaliknya daging buah kelapa muda memiliki tekstur yang agak keras.
Jika di belah maka kelapa hijau memiliki serat berwarna kemerah-merahan, berbeda dengan kelapa muda biasa yang warna seratnya berwana putih ke kuning-kuningan.
Baca juga: Perbedaan Buah dan Sayuran
Selain itu lapisan daging kelapa hijau terlihat lebih tipis. Berbeda halnya dengan kelapa muda yang memiliki lapisan daging buah yang cukup tebal.
Dari segi harga, maka harga kelapa hijau relatif lebih mahal dibandingkan dengan harga kelapa muda. Perbandingan harganya bisa 2 kali lipat. Walaupun di bandrol dengan harga yang lebih tinggi, namun tidak menyurutkan minat pembeli untuk mengkonsumsi kelapa hijau.
Air kelapa hijau memiliki rasa yang lebih manis jika dibandingkan dengan air kelapa muda. Pada air kelapa muda memiliki rasa manis yang agak samar, yang lebih terasa kuat adalah rasa gurihnya.
Baca juga: Perbedaan Margarin dan MentegaBanyak orang meyakini kelapa hijau dapat mengobati berbagai macam jenis penyakit, karena kelapa hijau ini memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan dengan kandungan yang terdapat di kelapa muda.
Kandungan air pada kelapa hijau umumnya lebih banyak daripada kelapa muda biasa. Sehingga kelapa hijau lebih segar diminum dan dapat menghilangkan haus lebih mantap.
Demikian sekelumit penjelasan tentang perbedaan kelapa hijau dan kelapa muda. Mudah-mudahan hari ini merupakan hari yang penuh kebahagiaan buat kita semua.
